巧克力是许多人的最爱,早期的巧克力只有单调的味道和形状,但随着时代的变迁,人们越来越注重巧克力的口感和外形,于是各种创意巧克力应运而生。下面为大家分享一些创意巧克力的做法。
1.巧克力棒冰淇淋
糖、蛋黄、鲜奶油、草莓巧克力棒。
在锅中加入牛奶和糖煮沸,加入蛋黄搅拌;
将鲜奶油加入锅中继续搅拌,直到混合均匀;
等到混合液冷却后倒入冰淇淋机中搅拌15分钟;
将草莓巧克力棒插入冰淇淋中冷冻,约需4小时。
2.迷你巧克力粽
龙眼干、绿豆、莲蓉、巧克力。
将糯米浸泡30分钟,加入水再蒸15分钟;
绿豆和莲蓉混合;
将糯米团压成饼状,在中央放入巧克力和混合馅料;
将饼状糯米团折成粽子形状,缚紧绳口;
将粽子放入蒸锅中蒸10分钟即可。
3.红酒巧克力
红酒、蜂蜜。
将巧克力切碎加入碗中融化;
加入适量红酒和蜂蜜,搅拌均匀;
将混合液倒入模具冷藏,约需2小时。
4.玫瑰巧克力
玫瑰粉、蔓越莓、开心果。
将巧克力融化后加入玫瑰粉,搅拌均匀;
将蔓越莓和开心果混合添加巧克力液中;
倒入模具中冷藏,约需2小时。
5.椰奶巧克力
椰奶。
将巧克力切碎加入碗中融化;
加入适量椰奶搅拌均匀;
倒入模具冷藏,约需2小时。
6.海盐巧克力
海盐。
将巧克力切碎加入碗中融化;
加入适量海盐搅拌均匀;
将混合液倒入模具冷藏,约需2小时。
以上是几种常见的创意巧克力做法,我们也可以根据自己的口味和创意尝试其它组合。希望大家能够制作出美味而创意的巧克力。
AI写手