麻花各种做法和配方大全集(麻花各种做法和配方大全集)

来源：互联网 /

麻花作为历史悠久的传统中式美食，因其制作简单、味道美妙而备受喜爱。从经典的原味麻花到创新的巧克力口味，麻花已经成为了很多年轻人喜欢的小零食之一，甚至被引入了国际市场。但是，想要把这个美食制作得更加完美吗？跟着我们的麻花制作指南学习制作不同类型的麻花吧！

经典麻花

糖、鸡蛋、水、油、香油、芝麻。

将所有材料混合，除了香油和芝麻，然后放置1小时。接着将面团搓成长条，在搓之前撒上一些干面粉，以免黏在手上。两根长条合并后扭曲在一起，用油煎过，撒上芝麻和香油即可。

芝麻麻花

芝麻、白糖、油、酵母、鸡蛋、水。

将所有材料混合在一起，不停地搅拌直到变成一个面团。然后将面团切成小块，每个块搓成长条。用3根长条合并，扭曲在一起。接着在热油中炸至金黄色并撒上芝麻。

糖霜麻花

水、面粉、植物油。

将糖粉和水混合，煮至糖浆兑起来。慢慢地加入面粉，形成一个大面团。每次取一小块，先弄长一些，再扭成形状。接着将其放到加热的油中，用中火炸至金黄色。将油滤去并将热麻花放在糖浆里浸泡。完成后，将麻花装入盘子中，待干即可。

辣椒麻花

鸡蛋、盐、白糖、红辣椒、小葱、小茴香、花椒粉、酱油、香油。

鸡蛋和盐混合，然后添加白糖，慢慢地加入水，逐渐加厚。将辣椒、小葱和小茴香碾成碎末后，与酱油、盐和花椒粉混合。将已经制作好的麻花沾上混合出的酱汁即可食用。

巧克力麻花

白糖、动物油、鸡蛋、可可粉、泡打粉。

将动物油和鸡蛋混合，加入面粉、糖、可可粉和泡打粉。将混合好的面团搓成细条，然后折叠并弯曲成一种特殊的形状。将它放到锅里面，煮至表面变硬即可食用。

咸口味麻花

鸡蛋、清水、盐、花生油、芝麻。

盐、水和鸡蛋混合在一起，搅拌至均匀。接着在面团上撒上一些面粉并搓成长条。将面条绞成麻花形状。放在水中煮熟，然后拍干水分。加入芝麻和少许清水的混合物和花生油食用。

以上就是我们的麻花做法大全，您现在可以为自己和家人制作出各种口味美妙的麻花。只要按照这些简单的步骤，不管您是初学者还是麻花大师，都能制作出完美的传统美食！

郑重声明：本文版权归原作者所有，转载文章仅为传播更多信息之目的，如有侵权行为，请第一时间联系我们修改或删除。