鲜虾皮萝卜丝汤的做法大全(让你的味蕾爆发的鲜虾皮萝卜丝汤)

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鲜虾皮萝卜丝汤是一道融合了南方和北方口味的汤品，香甜可口，营养丰富。下面将为大家介绍如何制作这道美食。

材料准备

500克白萝卜、适量姜片、葱花、盐和白胡椒粉即可。

下锅熬制

将皮皮虾清洗干净，备用。白萝卜洗净去皮，切成小丝。倒入适量水，放姜片和葱花，煮开后放入白萝卜丝。煮至白萝卜变软后，再放入鲜虾皮，加入适量盐和白胡椒粉。

煮出本味

大火煮10分钟，加盖后改小火继续煮半个小时，以营养更容易出来为目的。汤呈现微黄色，麻辣味十足。

提高口感

将汤倒入另一个砂锅中，用中火烧开。此时汤气香味四溢，已有些浓厚。装盘时，撒上碎葱花就可以了。

其他材料可选

喜欢更鲜甜的可以加入少量胡萝卜、西红柿等蔬菜；爱吃海鲜的朋友可以加入一些鱿鱼和海螺等。

小贴士

在煮汤时可以加入一些猪骨汤或鸡汤来提高汤的鲜味；

将汤的颜色调节到淡黄色，这样可以显得更健康；

煮汤的时间越长，汤的味道就越鲜.

做完了最后一个主题，现在你在家也可以制作一份实惠美味的鲜虾皮萝卜丝汤了。来一碗，美味无限。

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