怎么做长豆角的做法(长豆角的做法)

来源：互联网 /

豆角是夏季的蔬菜之一，营养丰富，食用方法也多样。其中，长豆角制作简单，味道鲜美，备受喜爱。下面就来介绍一下长豆角的做法。

1.准备工作

洗净长豆角。

切掉豆角两端的较硬部分。

2.长豆角的蒸制方法

将准备好的豆角放入蒸锅中，加入适量的水。

开火，蒸15-20分钟。（时间根据豆角的大小和蒸锅的功率而定）

蒸熟后，加入适量的盐，拌匀即可。

3.长豆角的炒制方法

将准备好的豆角切成斜刀块。

加入适量的油，烧热。

蒜泥、姜末炒香，加入适量的盐，拌匀。

最后放入切好的豆角，翻炒至变软，即可出锅。

4.长豆角的炖制方法

将准备好的豆角用开水焯一下，捞出备用。

热锅凉油，先用大火翻炒鸡腿，待表面焦黄时再下姜蒜末炒香。

酱油、料酒、糖）炒匀。

加入适量的水，烧开后放入焯过水的豆角，小火炖煮20分钟。

煮至汁浓后关火，出锅时撒上葱花即可。

5.长豆角的拌食方法

将准备好的豆角切成小段，放入开水中焯一下。

捞出放入碗中，加入适量的盐、蒜泥、香醋、麻油、辣椒油拌匀。

可根据个人口味，适量加入花生碎、葱花等作为点缀。

6.长豆角的煮汤方法

将准备好的豆角剪成相同长度。

锅中放入水，加入猪骨清煮开。

姜片，继续煮开后加入盐。

小火煮20分钟左右，出锅前撒上葱花即可。

7.长豆角的烤制方法

将准备好的豆角切成段。

胡椒粉、橄榄油等调料，拌匀。

用预热好的烤箱，180℃，烤20分钟左右。

吃时可以浇上适量的蒜泥拌匀即可。

上述是长豆角的6种做法，大家可以根据自己的喜好来选择合适的制作方式，以达到更好的食用效果。

此外，长豆角的选购也很重要，建议选择色泽鲜艳、表皮光滑、豆角硬实且无虫眼的豆角。

希望这些方法能帮到大家，大家可以尝试自己制作一下，享受美食的同时，也能够保持健康。

郑重声明：本文版权归原作者所有，转载文章仅为传播更多信息之目的，如有侵权行为，请第一时间联系我们修改或删除。