微波面包的口感独特,但是如果没有微波炉,我们也可以用烤箱制作美味的微波面包。下面是一些方法。
1.材料准备
对于烤箱做微波面包,我们需要一些材料。材料通常包括面粉、酵母、糖、水、盐、橄榄油和蛋黄。你还需要一只大碗、一个搅拌器、一个烤盘和热烤箱。
2.制作团面
首先,将面粉和酵母混合在一个大碗中,拌匀。然后慢慢加入糖和盐,在搅拌时逐渐地倒入温水,直到成为一个平滑的面团。接下来加入橄榄油和蛋黄,然后再搅拌2-3分钟,直到你得到一个坚实的面团。
3.揉面发酵
将面团揉成一个球,放在碗里,并用一块湿布覆盖。然后把面团放到一个暖和、没有风的地方,让它发酵约1小时或直到它的大小翻倍。
4.烤制面包
预热烤箱到福左180度。把发酵好的面团放到烤盘上,切上十字形,然后放入预热过的烤箱中。烤10-15分钟,直到微波面包呈现出金色的外壳。
5.放凉
把烤好的面包放到一个冷却架上,让它在上面凉透。一旦面包冷凉下来,可以享用它的美味了。
6.美味配料
你可以在面包中添加其他的配料,比如芝麻、杏仁粉、肉松、奶油乳酪、果仁、糖霜等等,来增加口感。选择你自己喜欢的报酬,可以让你的烤面包口感更好。
现在,你掌握了用烤箱制作微波面包的技巧,赶快动手试试吧!
总之,烤箱为你带来了做微波面包的另一种选择,这种方法可以让你用家里的设备来制作美味又健康的面包,而不必购买其他设备。尝试一下这个方法,看看你是否可以做出松软、美味的面包。祝你好运!