抹茶芒果糯米糍做法(抹茶芒果糯米糍的制作方法)

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抹茶芒果糯米糍是一道非常受欢迎的甜品，其软糯的糯米皮里包裹着香甜的芒果酱和绿茶粉，口感清香爽口。以下是抹茶芒果糯米糍的制作方法：

1.准备食材

水、白糖、抹茶粉、芒果酱、蒸锅、食用油。

2.制作糯米皮

将糯米粉和白糖混合后加入水搅拌均匀成糯米团，将其揉成小圆球，做成糯米皮蒸熟待用。

3.制作馅料

将芒果酱加入少量水搅拌均匀，再加入抹茶粉搅拌均匀成为馅料。

4.包裹糯米皮与馅料

将蒸熟的糯米皮擀成圆形，内部涂抹一层馅料，然后再包上一层糯米皮卷成圆形。

5.整形与上色

包好后的糯米糍用手轻轻捏成长圆形，再将其滚上抹茶粉即可。

6.完成糯米糍

糯米糍制作完成，可以用食用油煎一下，或者放置于冰箱里冷藏半小时后食用，口感更佳。

以上就是抹茶芒果糯米糍的制作方法。大家不妨自己动手试试，一定会制作出美味的抹茶芒果糯米糍！

抹茶芒果糯米糍味道清香可口，制作方法简单。在制作过程中需要注意掌握好材料比例和操作技巧，就可以制作出非常美味的糯米糍。大家可以尝试一下，体验一下制作的乐趣。

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