鱼作为一种健康的食品,含有丰富的营养成分,备受人们的喜爱。而做出美味的鱼的方法千差万别,今天小编将为大家鱼的手工做法大全,让你轻松掌握制作鱼的技巧。
香煎银鲫鱼
鲫鱼清理干净,切成两片
2.放入油锅中煎炸至两面金黄
3.加入葱姜蒜等调料翻炒
4.倒入少量水烧开,加入料酒和盐
5.煮至汤汁浓稠,撒上葱花即可
五香酱烤鱼
鱼处理干净备用
2.混合五香粉和老抽成酱
3.将酱涂在鱼身上
4.放进烤箱烤制20分钟
5.取出撒上葱花即可
干煎鲢鱼
鱼洗净备用
2.锅中倒少许油,放入姜片
3.煎制鱼至两面浅黄
4.加入葱末和盐
5.蒸煮5分钟后捞出
6.倒掉多余的油,加入盐和葱花翻炒
7.将葱花浇在鱼上即可
清蒸鲫鱼
鱼去掉鳞片和内脏,放盐腌制
2.川和姜片放在鱼上
3.放入蒸锅蒸制15分钟
4.取出,加入调料汁即可
醋溜鲤鱼
鱼剖成片后用淀粉抹在鱼肉表面
2.油锅中加入姜葱溜
3.放入鱼肉煎制
4.加入盐和少量醋调味
5.将调料浇在鱼片上即可
糟香醉鱼
鱼去掉鳞片和内脏,用盐和白酒腌制
2.放入宽口瓶中,加入豆豉、姜片等
3.倒入糟料,腌制3-5天
4.取出切片煮熟后淋上调料即可
以上就是小编为大家精选的鱼的手工做法,希望对大家有所帮助。
鱼不仅是人们健康的食品,也是制作美食的好材料,相信通过这篇文章的介绍,大家都能够学会不同的制作鱼的方法,做出美味的鱼。品尝美食,让生活更美好。