夏季的到来总是让人心情愉悦,特别是吃一口适合夏日的甜品,更能加强这份愉悦感。那么,什么甜品做法最适合夏日呢?如果你是甜品控,不妨试试神仙芒果冰淇淋。
1.准备所需材料
需要的材料有芒果3个、淡奶油100ml、白糖80g、全脂牛奶120ml、鲜奶油50ml。
2.制作芒果奶油糊
将芒果去皮去核,放入搅拌机中打成泥状,加入鲜奶油,搅拌均匀。糊状物放一旁备用。
3.将淡奶油和白糖混合搅拌
将淡奶油和白糖混合,搅拌均匀。放到冰箱里冷藏一小段时间,使其凝固。
4.加入芒果奶油糊
取出冷藏好的淡奶油和白糖混合物,倒入打好的芒果奶油糊中搅拌均匀。
5.加入全脂牛奶
在搅拌好的混合物中,加入全脂牛奶继续搅拌,直至所有材料均匀混合。
6.倒入模具,冷冻制成冰淇淋
将混合物倒入模具中,放到冰箱中冷冻几小时后取出,即可食用。
以上就是神仙芒果冰淇淋的制作方法,这个夏天,不妨来一份口感浓郁的芒果冰淇淋,让味蕾体验无限美好。
总之,制作甜品是一项具有创造力的过程,希望大家能够在自己的厨房里发掘更多花样独特的甜品制作方法。