蔬菜炒饭是一道美食,不仅味道鲜美,而且营养丰富。下面分享几种蔬菜炒饭的做法,希望大家喜欢。
1.菠菜蔬菜炒饭
将熟饭放入平底锅里,加入菠菜和其他需要的蔬菜翻炒均匀。
在煮熟的蛋花上面加入菜,再淋上少量的青酱,即可。
2.芹菜蔬菜炒饭
将熟饭用少量油煎炸至酥,芹菜和其他需要的蔬菜切小块。
将鸡蛋打散加入锅中煮熟,再加入菜、饭炒匀。
3.番茄蔬菜炒饭
首先将熟饭炒至松散,蔬菜清洗干净,番茄切成小块备用。
热锅凉油爆香葱姜,加入番茄翻炒,再加入蔬菜和饭炒匀即可。
4.南瓜蔬菜炒饭
将熟饭放入锅中加入南瓜和其他需要的蔬菜一起翻炒。
锅中加油,烧热后倒入混合物翻炒均匀,即可盛出。
5.豆角蔬菜炒饭
将蔬菜和熟饭加入一起翻炒,豆角为主。
再用小火煮一会儿,加入调味品后继续翻炒即可。
6.香菇蔬菜炒饭
将各种蔬菜与熟饭一起炒匀,香菇充分浸泡。
锅里倒油,烧热后加葱姜爆香,加入香菇翻炒,再加入蔬菜和饭翻炒均匀即可。
以上就是几种蔬菜炒饭的做法,不同的蔬菜搭配,炒出来的炒饭也会有不同的风味。大家可以依据自己的口味,进行选择。无论是快速午餐还是晚上的晚餐,蔬菜炒饭都是最佳的选择,既美味又健康。