土豆洋葱猪肉的做法(让你成为家常菜之王)

土豆洋葱猪肉这道家常菜既美味又营养,成为了家庭餐桌上的常客。那么,如何烹制出口感爽嫩、味道浓郁的土豆洋葱猪肉呢?下面让我们一起来学习制作方法吧!

1.材料准备

土豆、洋葱、姜蒜、料酒、生抽、老抽、盐、鸡精、油

2.猪肉处理

将猪肉切成均匀的小丁,加入料酒、姜蒜腌制20分钟,待用。

3.土豆与洋葱处理

土豆去皮切成丁,洋葱去皮切成瓣。姜蒜洗净切末。

4.烹制步骤

热油锅,将腌制好的肉丁倒入锅中,煸炒出香味。

加入洋葱瓣和姜蒜末,煸炒均匀。

生抽、老抽、盐、鸡精,将调料与食材搅拌均匀。

加入土豆丁,搅拌均匀。

加入适量清水,盖上锅盖大火煮沸,小火炖30分钟左右即可。

5.小贴士

制作猪肉丁时,要注意切块大小均匀,这样炖出来的肉口感才更好。

加入土豆后,要翻炒均匀,倒入清水也要与食材搅拌配合好。

出锅前加入少许鸡精,提升味道。

到这里,美味的土豆洋葱猪肉就做好啦。快快动手,品尝美食的乐趣吧!

6.喜欢的人不要错过这道美食

土豆洋葱猪肉是一道口感鲜美、营养丰富的家常菜,深受人们的喜爱。通过以上的制作步骤,我们可以在家中轻松制作出美味的土豆洋葱猪肉,不仅增加了饮食的乐趣,还可以让我们更加注意饮食的健康。希望大家都能喜欢这道美食!

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