熟羊脸家常做法(如何制作美味的熟羊脸家常菜)

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熟羊脸是一道美味又有营养的家常菜。它主要以羊肉为主材料，再加上一些蔬菜和调味料，让人在品尝的同时极大地提高了身体免疫力。那么，如何制作美味的熟羊脸呢？下面我为大家了六个制作要点。

1.材料准备

制作熟羊脸之前，首先要准备好一些羊肉、葱、姜、大蒜、豆瓣酱、酱油、白糖、醋、盐、辣椒等材料。

2.羊肉处理

将羊肉切成薄片，加入盐、酱油、白糖、淀粉拌匀后腌制半小时。

3.炒制调料

锅中倒油，热后加入葱、姜、大蒜炒香，放入豆瓣酱和辣椒粉继续炒出味道。

4.加入羊肉

将腌制好的羊肉放入锅中，开大火快速翻炒均匀。

5.加入蔬菜和调料

青椒等蔬菜翻炒均匀，加入一些醋和盐调味，备好高汤倒入翻炒均匀即可。

6.炖焖入味

将炒制好的羊肉和蔬菜倒入炖锅中，炖焖20-30分钟，直到羊肉熟透入味。

以上就是制作熟羊脸的六个步骤，大家可以按照这个方法动手做一道美味的羊肉佳肴。

总的来说，熟羊脸是一道受到很多人喜欢的美食，它不仅营养丰富，口味独特，而且很容易在家制作。大家可以试一试，让自己的家人朋友也尝一尝这道美味佳肴。

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