西式土豆浓汤的做法(西式土豆浓汤的做法)

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西式土豆浓汤是一道美味可口又方便简单的汤品，下面将为大家分享如何制作一份美味的西式土豆浓汤。

1.材料准备

制作这道汤品，我们需要准备土豆、洋葱、牛奶、鸡汤、黄油、盐、黑胡椒粉、淀粉。土豆切成小块，洋葱切成丁，淀粉与牛奶拌匀备用。

2.材料处理

热锅，放入黄油，加热至融化，然后倒入洋葱炒匀，放入土豆块继续翻炒，接着倒入鸡汤并加入一定量的盐、黑胡椒粉，继续煮热至土豆软烂。

3.混合材料

将煮好的土豆和汤倒入搅拌机中，打成细腻的糊状，再倒回锅中，将淀粉牛奶混合液倒入锅中，翻煮均匀，再加入适量的盐和黑胡椒粉调味。

4.撇去浮沫

处理时，不要停止搅拌，汤中会渗出浮沫，用勺子将浮沫撇去。

5.煮沸

继续加热至沸腾，再转小火煮几分钟即可。

6.出锅装盘

最后将煮好的西式土豆浓汤倒入大碗中，可以再撒点黑胡椒面或奶油，即可享受一份美味可口的浓汤了！

总之，跟随上述的步骤，相信大家也能成功做出一份香喷喷、美味可口的西式土豆浓汤！

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