凉拌包包菜的做法大全(凉拌包包菜的制作方法)

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凉拌包包菜是一道营养又美味的凉菜，适合夏季食用。制作时需要用到新鲜的包包菜，口感清脆，非常开胃。下面就来介绍一下凉拌包包菜的做法。

1.准备食材

首先，需要准备新鲜的包包菜、香菜、葱花、辣椒、蒜末等食材。

2.制作调料

醋、盐、糖、香油、芝麻油等混合在一起，搅拌均匀即可制作完成调料。根据个人口味，可以调整调料的比例。

3.切菜

将洗净的包包菜切成小块，香菜和辣椒切成碎末，葱花切成小段。

4.凉拌

香菜、葱花、辣椒、蒜末放入碗中，淋上制作好的调料，进行充分的搅拌，让所有调料均匀地附着在包包菜上。

5.放置

将凉拌的包包菜放置在冰箱中冷藏20-30分钟，让包包菜完全吸收调料的味道。

6.完成

取出放置好的凉拌包包菜，摆放在盘子里，可以撒上芝麻或者味精增加口感，最后就可以享受美味的凉拌包包菜啦！

以上就是凉拌包包菜的做法了，大家可以根据自己的口味适当调整调料的比例，做出自己喜欢的口味。这道菜既好吃又营养，是夏季的佳品。

祝大家做菜愉快！

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