五谷杂粮作为人们日常饮食中不可或缺的一部分,不仅能够为我们的身体提供丰富的营养,还能够制作出多种美食。无论是粥、馒头、饼干、还是米饭、面条、粉丝,都可以使用五谷杂粮来制作。下面为大家介绍五谷杂粮的做法大全。
1.玉米面做的越南春卷
将玉米面和温水调成糊状,用平底锅加热,用勺子舀一勺薄糊在锅中摊成薄饼,煎至两面金黄即可。将煎好的薄饼搭配蔬菜、虾等食材包裹成越南春卷。
2.小米粥
将小米淘洗干净,放入锅中,加入适量清水,煮至小米饱满熟烂,加入适量牛奶和红枣,再煮一会儿即可。
3.糯米糍
将糯米泡发,蒸熟后加入适量糖和芝麻,搓成团,裹上干椰丝即可。
4.黄米饭
将黄米洗干净,加入适量水,煮至米饭成熟即可。
5.玉米糊糊
将玉米淀粉加入适量温水中调匀,加入糖、椰汁、糯米粉,搅拌后加入开水搅拌均匀至煮熟即可。
6.绿豆汤
将绿豆淘洗干净后浸泡,将泡好的绿豆加入适量水,煮至绿豆软化,再加入适量冰糖和椰汁即可。
五谷杂粮的制作方法多样,适合不同人的口味,不仅营养健康,而且美味可口,是我们日常饮食中不可或缺的一部分。