普通面粉饺子做法(普通面粉饺子的家常做法)

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在中国，饺子是最受欢迎的食品之一。无论是节日还是平日，家家户户都有这种美食。如果你想尝试做饺子，不妨试试这种普通面粉饺子的家常做法。

饺子皮的制作

水

将面粉倒入碗里，慢慢地加入温水搅拌；直到面团变得光滑、有弹性；将面团揉成长条，分割成小块；将小块擀成薄饺子皮。

饺子馅的准备

葱、姜、盐、生抽、料酒、鸡蛋、香菇

把猪肉切成小块，用刀剁成肉茸；香菇泡软后切成小块；将葱、姜切成末；将剁好的猪肉、香菇、葱、姜、盐、生抽、料酒、鸡蛋混合搅拌均匀。

饺子的包法

将饺子皮放在手心；在饺子皮中央放入馅料；将饺子皮合拢为半圆形，用手指从中间开始向两边捏出褶子；将饺子的两个末端拢在一起即可。

饺子的煮法

将水烧开，把饺子放入锅中；等到饺子浮起来，再加入一杯冷水；等水再次烧开之后，加入一小勺油；再等水再次烧开，就可以关火捞起饺子吃了。

饺子的搭配

饺子可以搭配各种调料，例如醋、酱油、姜蒜汁等等。此外，您可以根据自己的口味随意添加蘑菇、香菜、海鲜等等，做出更加美味的饺子。

饺子的保存

如果您不是一次性吃完所有饺子，可以将剩下的饺子放在冰箱里保存。把饺子摆放在不黏连的纸张上，放在冰箱里的冷藏室里，保存的时间不宜超过两天。

以上就是普通面粉饺子的家常做法及相关注意事项，希望能够对您有所帮助。

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