菟丝子红糖水的做法(菟丝子红糖水)

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菟丝子红糖水是一款非常适合女性朋友的补血佳品。在寒冷的冬天，常常会感受到身体的寒凉，这时候就需要一杯暖心暖胃的菟丝子红糖水来给自己补充能量。今天，我们就来学习一下这款美味佳品的制作方法。

1.准备原材料

制作菟丝子红糖水需要准备菟丝子、红糖、姜片和水。其中，菟丝子和红糖的比例是1:2。

2.菟丝子和红糖的功效

菟丝子富含六种人体必需的氨基酸，含有类黄酮、甾体、黄酮、倍半萜、多糖等多种营养素，有益于增强人体免疫力、促进新陈代谢。红糖含有多种有益成分，如铁、葡萄糖、维生素B1等，可以促进血液循环、温暖身体。

3.制作步骤

将菟丝子洗净泡发，加姜片煮开水，焯水去腥。

放入干净的锅中加入红糖和适量清水，开火熬至红糖融化。

加入焯水后的菟丝子，小火煮10-15分钟至汤汁稠郁。

关火，盖上锅盖焖10分钟，加入适量枸杞即可食用。

4.菟丝子红糖水的注意事项

不要放过多的菟丝子，否则会妨碍人体吸收。初次食用者不要喝太多，要适应体力。脾胃功能差的人不宜多喝。被煮烂了的菟丝子，不要食用。

5.其他作用

菟丝子红糖水还可以帮助调节内分泌系统，减轻经期痛经、月经不调等妇女生理问题，并且还可以帮助消除黑眼圈、提高睡眠质量。

6.注意事项

菟丝子红糖水不宜在油腻食品食用；不宜在饱餐后立即饮用，以避免影响口腔的消化吸收。此外，孕妇和小孩也不宜多喝，以免引起身体不适。

通过学习了解了菟丝子红糖水的制作方法和功效，希望大家可以多喝这款美味的补血佳品，让身体健康，心情舒畅。

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