莲藕玉米胡萝卜炖排骨的做法大全家常做法(莲藕玉米胡萝卜炖排骨的做法大全)

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莲藕玉米胡萝卜炖排骨，是一道浓郁美味、滋补营养的家常菜。含有蛋白质、各种维生素和矿物质，可以促进人体的健康生长发育和提高免疫力。以下是制作莲藕玉米胡萝卜炖排骨的具体步骤：

莲藕200克、玉米1根、胡萝卜1个、生姜适量、盐适量、料酒适量、鸡精适量、水适量。

处理食材

猪排骨清洗干净，切小块；

莲藕去皮洗净，切滚刀块;

玉米去壳、去须，切节；

胡萝卜去皮，切片；

生姜洗净，拍裂备用。

炒制佐料

锅中倒入适量油，放入生姜爆香，加入猪排骨煸炒。

加入主材料

倒入适量的水，加入玉米节、胡萝卜片，开小火煮煮15分钟。

放调料

料酒、鸡精，再放入莲藕块，继续煮20分钟即可。

出锅

起锅前再撒上一些青蒜末，可以提香和美味。莲藕玉米胡萝卜炖排骨就炖好啦~

以上是莲藕玉米胡萝卜炖排骨大全，家庭做饭的时候尝试一下，一定会让您的家人朋友赞不绝口哦~

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