清真炸酱面是一道美食,富含营养,更是美味可口、深受喜爱的小吃,那么清真炸酱面怎么做才好吃呢?下面就为大家详细介绍一下。
1.原材料的准备
青椒、土豆丝、肉末、百叶等。
2.面条的制作
准备一份普通的面粉,根据口感喜好加水,揉成面团,松弛后擀成面皮,再切成想要的面条粗细即可煮熟备用。
3.炸酱的制作
将肉末和豆鼓酱一起炒熟,再加入蒜蓉、葱花煸出香味。
4.素菜的炒制
土豆丝后进行炒熟,并加入炸酱。
5.鸡肉的炒制
将鸡肉切成小块后煸炒,加入调味品、水煮至熟。
6.烹制清真炸酱面
将面条煮熟后,捞起放入碗中,加入炸酱、鸡肉、青椒、土豆丝、百叶,就可以享受美味的清真炸酱面啦。
总之,只要跟着以上的步骤操作,自己就可以在家里做出美味可口、香气扑鼻的清真炸酱面来了。