金针菇香菇的做法大全(金针菇香菇做法大全)

金针菇和香菇是非常常见的蔬菜,两者不仅口感鲜美,而且营养价值也很高,常常被人们选用来做菜。那么,如何将这两种美味的食材做成一道又好吃又美味的菜肴呢?以下是金针菇香菇做法大全。

1.蒸金针菇香菇饺子

将金针菇和香菇切碎,和面和制成馅,包成饺子,在锅里蒸熟即可。饺子皮要稍微薄一点,吃起来松软可口。

2.香菇合金针菇汤

金针菇清洗干净后,放入锅中,加入适量水煮沸,放入鸡蛋或豆腐等食材,再煮10-15分钟左右即可。混合香菇和金针菇的汤,口味更加浓郁,很适合喜欢喝汤的人。

3.金针菇香菇炒蛋

香菇洗净后,切成小段,打好鸡蛋,加入适量盐巴、水淀粉调匀,然后倒入锅中,不停翻炒,直到熟透即可。炒蛋其中加入了金针菇和香菇,让咸香口味更加突出。

4.金针菇香菇焖鸡

将鸡肉清洗干净后,切成适当大小的块状,加入金针菇、香菇和一些配料,然后慢慢炖煮,最后加入盐巴等调料,煮至鸡肉入味即可。这样做出来的金针菇香菇焖鸡,肉嫩汁浓、味美鲜香。

5.金针菇香菇炖排骨

将猪排骨处理干净,加入金针菇、香菇及其它食材,炖煮至熟透即可。这道菜肴汤汁浓厚,肉质软烂细腻,非常适合冬季食用。

6.金针菇香菇炒虾仁

将虾仁去除内脏后,用煮沸的水焯一下,再用清水漂一下。把金针菇和香菇洗净后,切成适当大小。在热锅里加一点油,放入虾仁煸炒,然后倒入金针菇和香菇,加入适量盐和胡椒粉进行调味,最后翻炒均匀后出锅即可。这道菜肴既美味又营养。

以上便是金针菇香菇做法大全了。金针菇和香菇是两种营养价值较高的食材,而且种类多,吃起来味道也有很多变化。希望大家可以尝试一下以上的金针菇香菇菜肴,并可以通过此来创造出自己的美食。

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