炸红薯糍粑的做法(炸红薯糍粑的制作方法)

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炸红薯糍粑是一道美味的小吃，受到了很多人的欢迎。如果你也想在家制作这道小吃，那么请看以下的方法介绍。

1.材料准备

制作炸红薯糍粑需要的材料包括：红薯粉、水、白糖、油、面粉等。

2.糍粑制作

白糖和适量的水搅拌均匀，揉成面糰后，分成小块，然后用手将其搓成糍粑。

3.裹面粉

将制作好的糍粑裹上一层薄薄的面粉，避免在炸制的过程中糍粑附着在一起。

4.炸制过程

将炸锅加热后，放入油，烧至六成热时，将裹好面粉的糍粑放入油锅中炸制，炸至金黄色后捞起沥干油。

5.切块装盘

将炸好的糍粑切成小块，装在盘中，撒上少许白糖即可。

6.小贴士

为了制作出更加美味的炸红薯糍粑，您还可以尝试在糍粑中加入芝麻等其他食材增加口感，或是加入一些色素让糍粑颜色更加鲜艳。

以上就是制作炸红薯糍粑的全部过程。希望您根据上述方法，能在家中成功制作美味的炸红薯糍粑。

祝您制作愉快，享受美食时光。

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