水果沙拉作为一道营养美味的甜品,备受人们的喜爱。尤其在夏季,吃一份水果沙拉既可以消暑解渴,又可以满足口腹之欲。那么,要怎样制作一份美味又营养的水果沙拉呢?
1.选择水果
做水果沙拉首要的是选用新鲜多样的水果。常见的有苹果、橙子、香蕉、草莓、菠萝等等。可以根据个人口味喜好,选择搭配。
2.准备器材
制作水果沙拉需要准备一些必要的器材,如切菜板、刀具、沙拉盆、调味料等等。可以根据自己拥有的厨具来定制制作过程。
3.切水果
将选好的水果进行清洗,去皮、去籽、去核等处理后,开始切成小块。尽量保持水果块大小均匀。这样可以更好地品尝每一种水果的鲜美。
4.混合沙拉酱
水果沙拉酱是水果沙拉的调味料,常见的有蜂蜜、柠檬汁、酸奶、芝士等。将调味料根据自己口味混合,要让酱料均匀的涂抹在每一块水果上。
5.混合水果
将已切好的水果倒入沙拉盆中,再将混合好的沙拉酱淋在水果上,轻轻搅拌均匀。
6.放入冰箱
将混合好的水果沙拉放入冰箱中冰镇一会儿,可以增加口感和口感的新鲜感。冰镇时间根据气温和个人口味不同而异。
制作美味的水果沙拉并不困难,只需要准备好水果,选择好器材,混合好沙拉酱,就可以制作出一份营养丰富、美味清爽的水果沙拉了。
该文章摘自udacity数据分析课程中的“水果沙拉做法热量”模块。