柚子蛋糕的做法电饭锅(附详细介绍)

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柚子蛋糕是一道口感酥脆、香甜可口的点心，而电饭锅是家庭厨房中常用的厨具之一。今天，我们就来学习一下如何用电饭锅制作美味的柚子蛋糕。

准备材料

鸡蛋、牛奶、砂糖、面粉、泡打粉，将柚子皮切成小块备用。

打蛋液

将鸡蛋和砂糖放入一个大碗中，用打蛋器搅打均匀，直到蛋液变成浅黄色。

加入面粉

泡打粉逐渐加入蛋液中，同时搅拌均匀，直到面粉完全融入。

添加柚子皮

将事先准备好的柚子皮倒入面糊中，搅拌均匀。

蒸制柚子蛋糕

将电饭锅内胆抹上一层油，然后倒入面糊，盖上锅盖，选择蒸煮模式，时间设置为30分钟。

取出柚子蛋糕

蛋糕熟透后，用牙签在蛋糕中心插一下，检查是否熟透，然后用抹刀或勺子挖下蛋糕，取出即可品尝。

用电饭锅制作柚子蛋糕简单方便，无需烤箱等其他厨具，只需要准备好食材按照步骤来，就可以轻松制作出美味的柚子蛋糕。

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