芹菜海米的做法大全(清爽可口的芹菜海米做法)

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芹菜和海米的搭配可谓是天作之合，清爽可口的芹菜配上咸香可口的海米会让你一试难忘。以下是几种不同的做法，帮助你制作美味的芹菜海米。

1.清炒芹菜海米

芹菜200克，海米适量，油、盐适量。

芹菜洗净切成段，海米洗净泡软备用；2.锅中热油，放入海米煸炒出香味；3.加入芹菜翻炒至熟，加适量盐调味即可。

2.酱爆芹菜海米

芹菜200克，海米适量，葱姜蒜适量，生抽、糖、醋、料酒适量。

芹菜洗净切成段，海米洗净泡软备用；2.热锅加油，爆香葱姜蒜；3.倒入海米煸炒后加入芹菜炒匀；4.加入生抽、糖、醋、料酒翻炒均匀即可上桌。

3.紫菜芹菜海米汤

芹菜200克，海米适量，紫菜适量，盐、鸡精适量。

芹菜洗净切成段，海米洗净泡软；2.锅中热水，放入芹菜和海米，煮熟；3.加入紫菜继续煮开，加盐和鸡精即可。

4.芹菜海米拌面

芹菜200克，海米适量，葱姜蒜适量，面条适量，酱油、香油、醋适量。

芹菜洗净切成段，海米洗净泡软备用；2.热锅加油炒香葱姜蒜，加入芹菜和海米继续翻炒；3.煮熟面条加入拌匀，加酱油、香油、醋调味即可。

5.芹菜海米素炒面

芹菜200克，海米适量，葱姜蒜适量，面条适量，盐、糖、鸡精适量。

芹菜洗净切成段，海米洗净泡软备用；2.煮熟面条捞出控干；3.锅中热油，放葱姜蒜爆香，加入芹菜和海米继续炒；4.加入面条和盐、糖、鸡精调味，翻炒均匀即可。

6.芹菜海米卷

肉松、面皮适量。

芹菜洗净切成段，海米洗净泡软，肉松备用；2.面皮抹上一层肉松，码上芹菜和海米，一起卷起码放入蒸碗中；3.大火蒸10分钟即可。

以上是几种芹菜海米的制作方法，大家可以根据自己的口味进行调整，制作出适合自己的芹菜海米佳肴。

芹菜和海米是非常适合一起搭配的食材，制作简单，而且味道鲜美营养丰富，希望大家可以尝试一下！

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