玉米鸡蛋羹是一道家常菜,制作简单易学,不仅营养丰富,味道也十分好吃。下面介绍一下如何做出一道甜味的玉米鸡蛋羹。
1.准备食材
玉米粒、葱花、盐、糖、清水等食材。
2.制作玉米蓉
将玉米粒放入搅拌机中搅拌成玉米蓉。
3.打鸡蛋液
将鸡蛋打入碗中,加入适量的盐、糖和清水,搅拌均匀。
4.煮玉米蓉
将玉米蓉倒入锅中,加水煮至浓稠。
5.加入鸡蛋液
将鸡蛋液倒入玉米蓉中搅拌均匀。
6.蒸制玉米鸡蛋羹
将调好的玉米蛋液倒入蒸碗中,放入蒸锅中大火蒸10-15分钟即可。
以上就是制作玉米鸡蛋羹的简单方法。不仅好吃,还营养丰富,快来动手试试吧!
总之,玉米鸡蛋羹是一道制作简单、营养丰富、味道好的家常菜。希望以上方法可以帮到大家,让大家轻轻松松做出美味的玉米鸡蛋羹。