菠萝是一种美味可口的热带水果,不仅味道丰富,而且具有丰富的营养成分。除了生吃外,菠萝还可以用来烹饪多种菜肴。以下是一些菠萝食谱做法,让您轻松掌握菠萝的多种味道。
菠萝炒饭
鸡蛋、菠萝、青豆、火腿、葱、盐、鸡精
葱切碎备用;2.鸡蛋煎熟,切成丝;3.菠萝、火腿、青豆切小粒备用;4.锅中倒油,热后加入葱花,炒香;5.加入青豆,炒匀;6.加入火腿,炒匀;7.加入鸡蛋、菠萝,炒匀;8.加入米饭,炒匀;9.加盐、鸡精调味即可。
菠萝沙拉
火腿、黄瓜、西红柿、生菜、黑胡椒粉、橄榄油、柠檬汁
火腿、黄瓜、西红柿切成小块备用;2.将生菜撕成小片备用;3.将橄榄油、柠檬汁、黑胡椒粉混合成为调味汁;4.将所有调料混合,倒入调味汁,拌匀即可。
菠萝鸡肉卷
菠萝、洋葱、盐、黑胡椒粉、芝士
鸡胸肉切成薄片,用刀背拍打变薄;2.将盐和黑胡椒粉撒在鸡肉上,腌制片刻;3.将菠萝、洋葱切成小块;4.取一片鸡肉,放上菠萝和洋葱,卷起来;5.将卷好的鸡肉切成小段,放入烤盘中,撒上芝士;6.放入预热好的烤箱,烤15~20分钟即可。
菠萝蛋糕
面粉、糖、鸡蛋、黄油、泡打粉
将鸡蛋打散,加入糖和黄油,混合均匀;2.将面粉、泡打粉混合,筛入鸡蛋液中,拌匀;3.将菠萝切成小块,放入混合物中;4.将混合物倒入模具中;5.将模具放入预热好的烤箱中,烤20~25分钟即可。
菠萝咖喱鸡
菠萝、青椒、洋葱、咖喱粉、盐、牛奶
鸡肉切成块备用;2.菠萝、青椒、洋葱切成块备用;3.将鸡肉用盐抓匀;4.将咖喱粉加入牛奶中,拌匀;5.锅中倒油,加热后加入鸡肉,煎至金黄;6.加入洋葱、青椒,炒香;7.加入菠萝块、咖喱牛奶,翻炒均匀;8.煮至汁变稠即可。
菠萝果汁
冰糖、水
将菠萝切成小块,倒入搅拌机中;2.加入水和冰糖,搅拌均匀;3.将搅拌好的汁倒进杯子中,放入冰箱冷藏片刻,即可畅饮。
以上是菠萝的六种食谱做法,您可以尝试其中一种或者多种,来丰富自己的菜肴品味。
总的来说,菠萝是一种美味可口的水果,不仅可以生吃,也可以用来烹制多种菜肴,尤其是对于喜欢热带风味的人来说,完全可以成为爱不释手的食物之一。