蜜汁猪排的做法大全(蜜汁猪排的做法分享)

来源：互联网 /

蜜汁猪排是一道家常美食，将猪排和蜜汁两者的味道混合在一起，让人口感和味道都非常好。下面，我们就来分享一下蜜汁猪排的做法方法及步骤，让您也可以在家做出美味蜜汁猪排。

1.腌制猪排

将猪排切成块状，加入适量盐，生抽，老抽，料酒、姜蒜片一起拌匀，放入冰箱腌制20分钟。

2.准备蜜糖汁

在碗中调入适量的蜂蜜，白糖，料酒，生抽，淀粉，搅拌均匀，备用。

3.炸猪排

将腌制好的猪排均匀地裹上干淀粉，入油锅中炸制至金黄色，放入纸巾上吸干油份。

4.蜜汁炒猪排

将锅中的油烧热，放入葱姜蒜炒香，加入预调好的蜜汁翻炒均匀，最后放入炸好的猪排，翻炒均匀即可起锅。

5.猪排蘸料

将与蜜汁一起翻炒的葱姜蒜取出，放入碗中，蘸着猪排，吃起来口感更佳

6.加入胡萝卜等蔬菜搭配

在翻炒的时候，也可以加入一些萝卜、胡萝卜等蔬菜，调出更好的口感。

以上就是蜜汁猪排的做法大全了，简单易学，做法简单，赶快动手尝试吧！

郑重声明：本文版权归原作者所有，转载文章仅为传播更多信息之目的，如有侵权行为，请第一时间联系我们修改或删除。