砣砣鸡做法(一起来学习砣砣鸡做法)

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砣砣鸡是一道非常适合家庭制作的菜品，它的做法也非常简单易懂。下面，我们就来一起学习砣砣鸡的做法。

1.材料准备

制作砣砣鸡所需材料包括：鸡肉、豆腐皮、花生米、葱姜蒜等。

2.准备砣砣鸡馅料

将鸡肉切成细丝后，加入葱姜蒜和调料进行腌制，馅料口感更佳。

3.制作砣砣鸡馅料

将调制好的馅料和花生米混合，搓成适当大小的馅丸，方便煮制。

4.制作豆腐皮包砣砣鸡

将豆腐皮加热至可以变软后，将砣砣鸡馅料包裹在豆腐皮中，搓成砣形。

5.煮制砣砣鸡

砣砣鸡需要煮制一段时间以确保它的内部充分熟透，一般需要煮10-15分钟。

6.出锅装盘

将煮好的砣砣鸡装盘，热蘸料进行搭配，美味可口。

总之，制作砣砣鸡是一个简单而又有趣的过程，让我们一起利用周末的时间尝试一下吧。

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