简易黄油煎小牛排的做法(简易教你黄油煎小牛排)

来源：互联网 /

小牛排是一道美味的菜肴，而黄油煎小牛排则是一道经典的西餐菜式。如果您想要在家做出一道美味的小牛排，不妨试试黄油煎小牛排的做法。这种方法简单易学，只需要几分钟就能做出极其美味的小牛排。

1.选材

首先，你需要购买精选的小牛肉，肉要新鲜、色泽红润，肉质鲜嫩。

2.腌制

腌制小牛排以增加味道。将牛排撒上一些盐和一些胡椒。稍稍按压肉把所有的香料都塞进去，放入保鲜袋中，放进冰箱冷藏三小时。

3.煎牛排

将已经腌制好的小牛排从冰箱里拿出来。你需要一些黄油和橄榄油。挤出一些黄油放入平底锅，加入橄榄油烧热。放入小牛排，大火煎炒，每面两至三分钟。

4.调味

将新鲜的鲜奶油放入平底锅中，然后加入少量的芥末，调成喜欢的口味，煮一会儿。然后把酱汁倒在小牛排上面。你也可以加上自己喜欢的调料，如辣椒粉等等。

5.上菜

将黄油煎小牛排垫在盘子中间，搭配新鲜的蔬菜和面包，就可以享用了。

6.整理

完成后，清洗平底锅，并把其它厨房用具放回原处，收拾干净整洁的厨房。

黄油煎小牛排是一道美味的菜肴。这种做法既简单又快捷，而且味道出众。只需要几分钟的时间，就可以做出一道富有美味的小牛排。与家人和朋友分享这道美味佳肴，让大家品尝到自己手做的美味。

郑重声明：本文版权归原作者所有，转载文章仅为传播更多信息之目的，如有侵权行为，请第一时间联系我们修改或删除。