鸵鸟肉的家常做法大全(亲手做鸵鸟肉)

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鸵鸟是一种传统的食物。它是一种高蛋白、低脂肪的健康食品。尽管鸵鸟肉并不像家禽那样普及，但它有一种浓郁的肉香，做出的菜肴都非常美味。如果你想尝试做一下鸵鸟肉但不知道该如何入手，不用担心。下面介绍的鸵鸟肉家常做法会给你些许帮助。

1.酱烤鸵鸟肉

首先，将鸵鸟肉切成一块块的，用食盐和黑胡椒粉腌渍几个小时，刷上适量的酱汁，放在350°F预热的烤箱中烤25分钟即可。这道酱烤鸵鸟肉味道鲜美，口感丰富，外焦里嫩，是一道非常适合聚会或者家庭用餐的佳肴。

2.鸵鸟肉馅饼

将鸵鸟肉切碎并蒜茸，洋葱，香料一同炒熟。作为馅儿，用切好的面团覆盖并捏紧。将馅儿和面团用油煎脆。这道鸵鸟肉馅饼可口可乐，而且具有独特的口感，是您下次家庭聚餐的最佳选择。

3.红烧鸵鸟肉

首先在锅中加入油和紫洋葱（切成圆形）煸炒，熟为止。接着倒入鸵鸟肉，加入盐巴，香料，蒜蓉等材料，然后慢炖。这道红烧鸵鸟肉不仅外皮颜色鲜红、肉质柔滑、肉汁鲜美，还富有一定的营养价值。

4.鸵鸟肉炖菜

把鸵鸟肉和适量的蔬菜放在慢炖锅中，用柠檬汁和黑胡椒调味。煮至熟透。这道鸵鸟肉炖菜不仅美味可口，而且简单易做，是一道营养丰富、美味健康的美食。

5.鸵鸟肉汉堡包

将鸵鸟肉切成薄片，搭配番茄酱、生菜、芝士等馅料，制成汉堡包。这款汉堡包口感鲜嫩丰富，营养丰富，是一道健康美味的家庭快餐。

6.鸵鸟肉丸

将鸵鸟肉切成糜状，放入碗中，加入切碎葱，盐、胡椒粉、细蒜、面包屑和普通面粉。混合后揉几分钟，制成丸子并煎熟。这道鸵鸟肉丸子鲜嫩多汁，口感绵软，是一道适合家庭用餐的佳肴。

总之，鸵鸟肉是一种美味可口的高蛋白、低脂肪的食品。通过这些家常做法，你可以在家做出各种美味佳肴，让家庭聚餐变得更加美味丰富。所以不要犹豫，赶紧行动起来，尝试亲手做一下鸵鸟肉吧！

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