宝宝鲫鱼面条的做法(美味健康的宝宝鲫鱼面条)

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宝宝鲫鱼面条是一道营养丰富、美味可口的宝宝辅食。它含有鱼类所含的丰富蛋白质、钙质、磷质以及面条中的维生素等各类营养成分，满足了宝宝的食欲与营养需求。

鲫鱼一条

青菜若干

面条适量

姜片几片

鸡蛋一个

葱末适量

胡椒粉适量

鲫鱼宰杀并去鳞、内脏清洗干净备用。

将鲫鱼洗净切成块，并把姜片放入锅中煮沸后顺便放入鱼块。

用另一锅热水煮面条，直到熟透排水待用。

把鸡蛋打入碗中加入适量盐、胡椒粉搅拌均匀备用。

把清洗干净的青菜放入煮鱼的锅子中焯烫后捞出，也备用。

把捞出的鱼块捞出来，放入碗中，用筷子将鱼肉剁碎或搅拌成鱼肉泥，同时把姜片捞出。

最后把煮面的锅子中加入适量油，倒入鸡蛋液，炒熟后加入鱼肉泥、盐、胡椒粉和鱼汤，将焯烫过的菜、面条一起倒入，翻炒均匀。

用葱末点缀即可。

煮鱼时加入的姜片可以去腥增鲜，同时在做菜时保留一部分可以口感更佳。

煮菜时不需要加调料，可以在最后的调味阶段根据口味适量增减。

对于宝宝，可以把制作好的面条再切成宝宝容易咀嚼的小块，方便宝宝食用。

蛋白质含量高，含有优质脂肪酸和丰富的微量元素、维生素等营养物质。

含大量淀粉和碳水化合物，能提供宝宝所需的热量和能量。

是一种优质蛋白质来源，含有丰富的优质蛋白质和维生素、矿物质等营养元素。

是一种维生素C和铁质皆丰富的蔬菜，经过煮熟可以缓解宝宝吸收难题。

宝宝鲫鱼面条不仅口感美味，而且作为宝宝辅食提供了全面、均衡的营养，有助于促进宝宝的成长和健康。制作起来也非常简单，家长可以在家中为宝宝亲自准备这一美味又健康的餐点。

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