蟹肉棒做法大全(蟹肉棒的多种制作方式)

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蟹肉棒是一种健康美食，是由蟹肉制成的伪装肉类食品。下面介绍几种不同的蟹肉棒做法。

1.传统蟹肉棒

将蟹肉搅拌至糊状，加入淀粉、鸡蛋清、盐、味精等调味料进行混合，制成形似肉的蟹肉棒。

2.面包屑蟹肉棒

先将蟹肉搅拌成鱼糜，加入调味料和面粉调制成鱼糜糊。将鱼糜糊揉成条形，再裹上面包屑，将蟹肉棒油炸至金黄色。

3.芝士蟹肉棒

鸡蛋等混合调味料中制成蟹肉饼，裹上面包屑，放到预热好的烤箱中烤至金黄色即可。

4.素蟹肉棒

蛋白，淀粉等制成素肉糜，加入蟹肉馅料与芝士搅拌均匀，制成形似肉的素蟹肉棒，同样可用油炸和烤箱两种方式食用。

5.蘑菇蟹肉棒

鸡蛋清和淀粉调制成蘑菇糜，再加入蟹肉馅料，制成蘑菇蟹肉棒，油炸或烤箱食用均可。

6.胡萝卜蟹肉棒

将胡萝卜切成丝，加入少量的蟹肉馅料混合搅拌均匀，用作馅料加工制成胡萝卜蟹肉棒，油炸至金黄色即可。

蟹肉棒口感鲜美，不仅可以做小吃，还可以作为美食中的配菜。一次掌握几种不同的蟹肉棒做法，让你的美食范围更广阔。

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