糖醋鸡胸肉的家常做法(糖醋鸡胸肉的家常做法分享)

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糖醋鸡胸肉是一道大众化的美食，其口感酸甜可口，深受广大食客喜爱。不过，要想做出美味的糖醋鸡胸肉，关键在于掌握正确的做法。下面，就给大家分享一下糖醋鸡胸肉的家常做法。

准备食材

首先，我们需要一块鸡胸肉、适量的盐、鸡精、淀粉以及糖、醋、番茄酱、料酒、姜、大葱等。

切鸡胸肉

将鸡胸肉切成均匀的小块，然后用盐、鸡精、淀粉等腌制30分钟左右。

热锅煎鸡肉块

在热锅中倒入适量油，加入腌制好的鸡肉块，煎至两面金黄即可。

调制糖醋汁

取一个碗，放入适量的糖、醋、番茄酱、料酒，搅拌均匀。姜、大葱切小块备用。

煮糖醋汁

煮锅放油，烧热后爆香姜、大葱，倒入调制好的糖醋汁，小火煮开后加入适量水，再次煮开。

淋糖醋汁

将煎好的鸡肉块倒入锅中，用大火翻炒均匀，让每一块都裹上糖醋汁即可。

以上就是糖醋鸡胸肉的家常做法，快试试看吧！

美食是人生的一大乐事，希望大家都能在享受美食的同时，注重健康饮食，保持好的身体状态。

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