鸡丝粉丝做法(鸡丝粉丝的做法)

来源：互联网 /

鸡丝粉丝是一道非常受欢迎的家常菜。它的做法简单易学，入口清淡鲜美，是一道颇具小清新风格的美食。下面就来介绍一下这道菜的具体做法，让你也可以在家里轻松做出一道美味的鸡丝粉丝。

1.准备工作

先将鸡肉洗净，去除骨头，切成细丝。粉丝泡软备用。青蒜切成蒜末，葱切成段，姜切成片。

2.炒鸡丝

将油倒入锅中，烧热后加入鸡丝翻炒。待熟透后装在碗里备用。

3.炒香料

倒入适量油，放入青蒜、葱段和姜片，煸炒出香味。然后将炒好的香料取出备用。

4.焯粉丝

将泡软的粉丝放进热水中，用旺火焯烫几分钟。煮熟后捞出控水，放入碗中。

5.拌粉丝

将炒好的鸡丝和香料倒入粉丝碗中，加入盐、鸡精、酱油等调料，拌匀即可。

6.上桌享用

将拌好的鸡丝粉丝盛在盘子里，最后撒上些许香菜和芝麻即可。

以上就是鸡丝粉丝做法的全部内容，快试试做一次，感受一下这道小清新的家常美食吧！

做好后，别忘了和朋友分享哦！

郑重声明：本文版权归原作者所有，转载文章仅为传播更多信息之目的，如有侵权行为，请第一时间联系我们修改或删除。