莴笋韭菜的做法大全家常做法大全集(共享家常莴笋韭菜做法大全)

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莴笋韭菜是春天的一道美味佳肴，不仅口感清脆可口，而且富有营养。今天，我们为大家奉上一份莴笋韭菜做法大全，希望大家在家也可以做出美味的莴笋韭菜。

炒莴笋韭菜

韭菜，洗净备用；

韭菜切成段，备用；

锅中倒入适量的油，加入切好的莴笋段，翻炒2分钟，加入适量盐；

加入韭菜段，快速翻炒均匀，出锅即可。

凉拌莴笋韭菜

韭菜，洗净备用；

韭菜切成细丝，放入大碗中，加入适量盐和白醋，拌匀；

边搅拌边加入少许花生酱和糖，拌匀即可装盘食用。

莴笋韭菜水饺

韭菜洗净剁碎，加入适量葱姜香菜调味；韭菜馅放入饺子皮中，用手掌封口，蒸熟即可。

莴笋韭菜炒鱿鱼片

将新鲜鱿鱼清洗干净，切片备用；

韭菜分别切段备用；

锅中倒入适量油，加入鱿鱼片快速煸炒，捞出备用；

再倒入适量油，加入莴笋、韭菜煸炒，加入适量盐，最后加入炒好的鱿鱼片，快速翻炒均匀即可出锅。

莴笋韭菜炒虾仁

将新鲜虾仁清洗干净，去除虾线备用；

韭菜分别切段备用；

锅中倒入适量油，加入虾仁快速煸炒，捞出备用；

再倒入适量油，加入莴笋、韭菜煸炒，加入适量盐，最后加入虾仁翻炒均匀即可出锅。

莴笋韭菜炒鸡胸肉

将新鲜鸡胸肉切成薄片，放入碗中加入适量料酒、盐、生抽搅拌腌制15分钟备用；

韭菜分别切段备用；

锅中倒入适量油，加入腌好的鸡胸肉片快速煸炒，捞出备用；

再倒入适量油，加入莴笋、韭菜煸炒，加入适量盐，最后加入炒好的鸡胸肉片，快速翻炒均匀即可出锅。

以上就是莴笋韭菜做法大全，大家可以根据自己的口味和喜好适量调整配料和味道。希望大家能够在家享受到美味健康的莴笋韭菜。

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