烤箱烤猪颈肉的做法(详解烤箱烤猪颈肉的做法)

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猪颈肉是一道美味的肉类食品，而烤箱烤猪颈肉更是让它的口感更加清新。下面就来详细介绍烤箱烤猪颈肉的做法吧。

1.准备材料

盐、黑胡椒、蜂蜜、酱油、姜、蒜、香油、料酒。

2.处理猪颈肉

将猪颈肉放入盘中，在猪肉上撒上盐和黑胡椒，用手按摩让调料均匀。放入冰箱腌制一晚上。

3.制作烤肉酱汁

蒜、姜剁碎，加入蜂蜜、香油、料酒搅拌均匀，备用。

4.入烤箱烤制

将猪颈肉放入预热好的烤箱中，烤制15分钟，翻面再烤10分钟，取出刷上预先准备好的烤肉酱汁，再烤3-5分钟即可。

5.处理浆料

蒜、姜剁碎，加入蜂蜜、香油、料酒搅拌均匀，备用。

6.切块装盘

将烤好的猪颈肉切成适宜大小的块装盘，撒上些许黑胡椒即可。

7.配料

可以根据个人口味配上自己喜欢的蔬菜水果即可。

烤箱烤猪颈肉的做法是非常简单的，只要跟着以上的步骤不能错。喜欢它的朋友们千万不要错过哦。

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