鸡丸汤最简单的做法(学会了鸡丸汤最简单的做法)

鸡丸汤是一款简单易操作,营养丰富的汤品,可以补充身体所需的营养。但是,有很多人认为鸡丸汤难做,其实并不然。学会了鸡丸汤最简单的做法,喝汤变得不再难了。本文就来和大家分享鸡丸汤的最简单做法。

准备所需材料

姜、葱、盐、生抽、鸡蛋、面粉、水。这些材料可以在超市或者菜市场购买。不必担心材料难找,准备起来非常简单。

鸡肉馅制作

将鸡肉馅放入一个大碗里面,加入少许盐和生抽,将盐和生抽均匀的搅拌。如果觉得肉馅有点儿干,也可以加入适量水搅拌均匀。

鸡丸形状制作

将搅拌好的鸡肉馅搓成小圆球状即可,圆球大小可根据个人口味来定。搓好后备用。

调制面粉糊

将面粉和一个鸡蛋搅打均匀,倒入适量水调成糊状,要保证糊的稠度,不要太稀也不要太浓。

热水煮煮丸汤

将制作好的鸡肉丸放到锅里面,加入水,放入姜片和葱花,烧开水煮20分钟左右,直到鸡肉丸熟烤就可以上桌了。

加入调料

将煮好的鸡肉丸捞出来放入碗里面,把汤一起倒入碗里面,可根据个人口味加入适量盐和味精,轻轻搅拌一下,让碗内的成分均匀混合即可。

到这里,一碗美味的鸡丸汤就做好了,这样一个简单又美味的汤品也能融入到我们的生活中。而这份简单,也反映在我们的食谱上,让我们的生活更加简单、美好。

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