鸡蛋浆面条是一道简单易做又营养美味的家常菜肴。它不仅可以满足人们对美食的口感体验,还能为身体提供各种必需营养成分。下面让我们一起来学习一下这delicious的家常鸡蛋浆面条的做法吧。
准备材料
面粉一小碗、面条适量、葱姜蒜片各适量、盐、食用油适量,调料可根据个人口味添加。
制作面条
将面粉和水混合成面团,揉至面团柔软有弹性。然后擀成薄片,剪成条状,煮熟后捞出,备用。
调制鸡蛋浆
将三个鸡蛋打入碗中,加入适量盐和调料,搅拌均匀。
炒制葱姜蒜片
倒入适量的食用油,将葱姜蒜片放入炒香,待金黄色后加入混合好的鸡蛋浆。
煮面和加入鸡蛋浆
等鸡蛋浆煮熟后,加入适量水,并放入煮好的面条,用中小火慢慢煮,不停搅拌,一直到浓稠状为止。
装盘与美食享用
将煮好的鸡蛋浆面条盛出盘子,配上一些蔬菜或其他调料,简单又美味的鸡蛋浆面就做好啦!
总之,家常鸡蛋浆面条不仅简单易做,而且味道鲜美,营养丰富,可以供全家一起享受这道美食哦。