简单家常甜点做法大全(快速学习简单家常甜点做法大全)

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甜点作为我们生活中不可或缺的一部分，总是让人忍不住多吃一块。对于烘焙初学者来说，选择简单易懂的甜点做法，是最好的入门方法。下面，为大家整理“简单家常甜点做法大全”，快速学习，轻松上手。

1.杏仁饼

杏仁饼是一款口感极佳的甜点，只需准备好杏仁粉、黄油、糖、蛋白即可制作。首先，将杏仁粉和糖混合，加入一小勺蛋白，并搅拌均匀。之后，加入软化的黄油，搅拌成饼状，入烤箱烤上15分钟，直至表面呈金黄色即可。

2.抹茶红豆蛋糕

抹茶红豆蛋糕是一道口味独特的甜点，蛋糕底需要事先准备好抹茶粉、低筋面粉、鸡蛋、细砂糖等材料，搅拌均匀倒入烤盘，入烤箱至表面表现出典型的膨鼓状态，蛋糕外皮变硬即可取出。此时，在蛋糕表面涂上红豆沙即可。

3.草莓千层蛋糕

草莓千层蛋糕是一道口感丰富，颜值十足的甜点。首先，将材料（鸡蛋、细砂糖、低筋面粉、玉米淀粉等）搅拌均匀，并放入大型烤盘中烤制，烤至蛋糕表皮熟透为止。之后，与水果及奶油垒层，各种风味融合，口感十分丰富。

4.葡式蛋挞

葡式蛋挞是一道口感香浓、甜度适中的传统甜点。需要的材料包括低筋面粉、黄油、鸡蛋、淡奶、细砂糖等等。揉成薄薄的饼皮，加上奶油，放入蛋黄和糖，再配合到淡奶油，最后放入烤箱，烤约25至30分钟，取出晾凉即可品尝。

5.巧克力饼干

巧克力饼干是一款口感爽脆、香浓可口的甜点，制作非常简单。只需要巧克力、黄油、面粉、白糖、蛋黄等材料，将其混合后，用搅拌机混合均匀，并搓成适当大小的饼干形状，放入烤箱烤个15~18分钟左右即可。

6.核桃蛋糕

如果你喜欢核桃，那这款甜点必然是你的最爱。制作核桃蛋糕的材料怎么样？只需要准备鸡蛋、黄油、细砂糖、蛋黄、面粉、核桃等。将核桃碎磨成粉末后与面粉一起过筛备用，然后白糖和蛋黄打至发白，拌入面粉和核桃粉，之后再将蛋清打发后搅拌在面糊里即可。入烤箱烤20-30分钟即可。

以上六种甜品制作方法超级简单，一定能够帮助甜品爱好者们快速上手，做出美味可口的甜品。赶快动手试试吧！

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