烤箱烤整个土豆片做法大全(烤箱烤整个土豆片的做法大全)

来源：互联网 /

土豆是我们生活中常见的食材之一，常常被用来做成各种美味的食品。而烤土豆片则是其中一款十分受欢迎的食品，它不仅外脆内软，还可以根据自己的口味添加各种调料，今天我们来分享如何在烤箱里烤出美味的整个土豆片。

1.选购土豆

首先要选购外观完整，表皮清洁，无裂口或干燥的土豆。可以选择土豆的品种根据个人喜好，但最好选购一些适合烤制的品种，如玫瑰土豆、金皮红薯。

2.切割土豆

土豆切成片后大小应均匀，建议使用切薄片器将土豆切成0.5—1厘米左右的薄片。切片后，用凉水将土豆片冲洗干净，然后将水分用厨房纸巾或擀面杖轻轻吸干。

3.调料搭配

烤土豆片的调料搭配要根据个人口味选择，但必需的是调味品中一定要有盐和黑胡椒，以增加土豆的味道。如果喜欢辣味，可以添加辣椒粉或辣椒酱，如果喜欢奶香味，可以添加芝士，如果喜欢甜味，可以添加蜂蜜等。

4.预热烤箱

在将土豆片放入烤箱之前，烤箱需要预热。开启烤箱至200度预热5分钟左右，这样可以让土豆片在入烤箱后更加均匀的被烤制，使热量更加均匀分布。

5.烤制土豆片

将土豆片放在烤盘上，然后均匀地撒上调料。在把烤盘放入烤箱之前，可以在土豆片上刷一层食用油，这样可以增加土豆片的口感。然后将烤盘放入烤箱中层，用200度的温度烤制15—20分钟，时间根据土豆片的厚度而定。

6.享受美味的土豆片

烤制完成后，取出土豆片，可以撒上一些葱花或香菜增加风味，摆盘即可享受美味的土豆片啦。

烤整个土豆片不仅美味，而且简单易做。根据自己的口味可以增加或减少调料，让味蕾来一次自由的旅程。

郑重声明：本文版权归原作者所有，转载文章仅为传播更多信息之目的，如有侵权行为，请第一时间联系我们修改或删除。