枸杞和红枣都是很常见的食材,但是它们组合起来可以做出一道特别美味又养生的汤,可以滋补养颜,补气养血。
准备材料
20克木耳
10克枸杞
10颗红枣
适量清水
适量冰糖
制作过程
将木耳泡软,撕成小朵备用。
枸杞用清水洗净。
红枣洗净备用。
将适量的冰糖放入锅中煮开,然后加入木耳、枸杞和红枣煮10分钟。
煮好后加入适量的清水,再开火煮10分钟。
注意事项
木耳要事先泡软,以免影响口感。
枸杞也要用清水洗净,以免污染后汤汁。
冰糖的用量要根据个人口味自行调整。
煮好之后可以根据个人喜好加入少量盐提升味道。
功效与作用
木耳可以清肝明目,滋阴润燥。
枸杞可以调养肝肾,益精明目。
红枣可以补血养气,滋补肝肾。
汤中的冰糖可以为身体补充一定的热量,增强体质。
适宜人群
年轻人和老年人都可以食用。
肝肾不足,亚健康人群。
皮肤干燥,眼睛干涩的人群。
推荐食用时间
早饭或睡前饮用,早上能补充身体所需的营养,晚上可以有助于放松身体,缓解压力。
小贴士
如果身体对红枣过敏,可以将其替换为其他适合自己的食材。
这是一道简单易学的汤品,口感甘香,不仅美味,还有很好的健康作用,适合家庭烹调,让全家人都能享受到营养。