黑豆当归乌鸡汤的做法(教你如何制作美味的黑豆当归乌鸡汤)

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黑豆当归乌鸡汤是一道常见的汤品，不仅味道鲜美，还有养生的功效。它是由黑豆、当归和乌鸡等材料精心熬制而成，既可以美容养颜，又可以补血补气，深受女性朋友的喜爱。下面就教大家如何制作黑豆当归乌鸡汤。

1.准备材料

当归、乌鸡、枸杞。

2.浸泡材料

当归、枸杞分别浸泡在清水中，时间不少于30分钟，以充分软化材料。

3.清洗乌鸡

将乌鸡宰杀并剖开，将内脏清理干净。然后将乌鸡去毛、去脚爪、去头部，并清洗干净。

4.熬制汤品

黑豆、当归和枸杞一起放入炖盅中，加入足够的水，炖煮2-3小时。炖制过程中要注意火候和水量，保证汤品的鲜美和口感。

5.放入调味品

等到汤品做好后，可以根据个人口味加入适量的调味品，如盐、鸡精等，提升风味。

6.慢慢享用

在做好的黑豆当归乌鸡汤放在碗中，慢慢享用，可以感受到浓郁的鸡汤味道和滋补的效果。

7.存放方式

制作好的黑豆当归乌鸡汤可存放在冰箱中，保鲜时间不宜超过3天，建议尽早食用。

总之，黑豆当归乌鸡汤是一道十分营养的汤品，适合于各种口味的人食用。学会了制作黑豆当归乌鸡汤，就可以在家享用冬日的温暖和味道。

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