无米粥做法(无米粥做法分享)

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无米粥，顾名思义，是不用米的粥。在生活中，有时我们可能没有米了，此时一碗无米粥可以顿顿顶上。

1.材料准备

芸豆、小麦、大麦、红豆、薏米等同时在市场上都可以找到。

2.芸豆等的方法

小豆子在水中浸泡5小时左右，再将其倒入锅中用小火煮沸，然后用中火煮30分钟左右就可以了。

3.小麦的处理

先将大麦和小麦用水洗净，再煮沸，然后用小火煮15分钟。

4.糯米的处理

先将红豆和糯米清洗干净，然后放入锅中，加入清水，大火烧开后再转中火煮20分钟即可。

5.薏米的处理

将薏米浸泡2小时左右，然后将其放入锅中，加入适量的清水，大火烧开后再煮10分钟即可。

6.将材料混合

将各类材料煮好后，放入同一个容器中混合搅拌，最后用小火煮30分钟即可享用一碗美味的无米粥。

无米粥做起来不仅简单，而且味道鲜美。准备各种豆子、麦子和杂粮，按照不同的方法煮熟，再混合在一起，简单又健康。当然，依据个人喜好，配料可能会发生变化，但总的来说，作出美味的无米粥只是一道小意外。

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