闷花生做法大全家常做法大全(家常闷花生做法大全)

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闷花生是一道传统小吃，香酥可口，营养丰富，而且可以作为零食或者下饭菜，备受大家的喜爱。下面介绍几种家常闷花生做法，希望能给各位美食爱好者提供一些帮助。

清炒花生

将花生放入锅中，小火炒熟后，加入五香粉和盐再炒均匀，出锅即可。

蒜蓉闷花生

将花生放入锅中，加入适量的油和蒜蓉炒香，加入盐、味精和鸡精拌匀，最后倒入适量的水，盖上锅盖闷煮十分钟左右即可。

红枣闷花生

将花生放入锅中，加入适量红枣和适量水，中火煮沸后转小火闷煮30分钟左右，根据口感加入适量的糖，直至水分煮干即可出锅。

酱油闷花生

将花生放入锅中，加入适量的酱油、糖和适量水，中火煮沸后转小火闷煮20分钟左右，最后加入味精和葱花即可。

红糖闷花生

将花生放入锅中，加入适量红糖和适量的水，以小火炖煮40分钟左右，直至水分煮干即可出锅。

糖醋闷花生

将花生放入锅中，加入适量的油，用小火炒熟后，加入白醋、糖和盐调味，再翻炒均匀即可。

闷花生做法简单易学，吃起来香酥可口，营养丰富，特别适合广大吃货们的口味。欢迎大家根据自己的口味尝试不同的做法，发挥自己的创意，制作出更加地美味佳肴。

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