红薯浓汤的做法大全(红薯浓汤的做法大全)

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红薯是一种具有很高的营养价值的食物，而且口感甜美。不仅可以作为烤薯，炒饭的食材，还可以制成浓汤，非常适合秋冬时节。下面是红薯浓汤的做法大全，跟随着步骤走，一起品尝美味的红薯浓汤吧。

1.材料准备

洋葱、土豆、胡萝卜、芹菜、蒜头、大葱、鲜奶油、橄榄油、盐、黑胡椒粉、热水。

2.原材料处理

土豆、胡萝卜放进锅里开水中焯烫3-5分钟，捞出来晾凉。

3.烹饪步骤

起锅热油，倒入蒜头和洋葱炒香；

倒入焯烫过的红薯、土豆、胡萝卜和芹菜，轻轻搅拌；

倒入热水，加盐和黑胡椒粉搅匀，让所有的原材料在水中煮熟；

浓汤基础煮好后，将其倒入破壁机中打成浓稠的泥状，混合适量的鲜奶油，搅拌均匀；

调整味道，然后再次将浓汤倒回锅中加热，煮沸；

撒上一些切碎的香葱和芹菜，就可以享受到美味的红薯浓汤了。

4.小贴士

如果口感非常细腻的话，可以将浓汤过筛一下；

如果家里没有破壁机，那么可以用食品加工器代替；

喜欢更醇美口感的，可以多加一点鲜奶油。

5.其他推荐

想要一顿丰盛的晚餐？推荐一下自制披萨和黑椒牛柳，再配上一份热腾腾的红薯浓汤，绝对不会让你失望!

红薯浓汤的做法虽然看起来很简单，但是需要一些小技巧，才能做出口感细腻、浓郁的红薯浓汤。相信大家跟着上面的步骤一定可以轻松做出美味的红薯浓汤，快快品尝吧！

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