披萨肉粒是一款很受欢迎的美食,可口又营养。那么,如何制作出美味的披萨肉粒呢?下面给大家介绍一下披萨肉粒的做法。
1.准备材料
制作披萨肉粒的材料需要有:猪肉、鸡蛋、生抽、料酒、盐、胡椒粉、淀粉、大蒜、姜、香葱等。
2.制作肉粒
首先将猪肉切成小块,加入适量的盐、生抽、料酒、胡椒粉和淀粉腌制半个小时;接着将鸡蛋打散,肉块放入鸡蛋液中抓匀;然后将姜蒜和香葱切碎,加入肉块中搅拌均匀即可。
3.制作披萨饼皮
制作披萨肉粒需要首先做好披萨饼皮。可以自制或买现成的饼皮,在饼皮上涂上适量的番茄酱或番茄酱加番茄酱精后,再撒上适量的芝士。
4.铺上肉粒
将制作好的肉粒均匀地铺在番茄酱和芝士上,再撒上一些其他配料的披萨。可以根据自己的口味加入洋葱、青椒、香肠等配料。
5.上烤箱
将做好的披萨放入烤箱中烘烤10~15分钟,烤箱要提前预热到200℃。可以根据自己的口感,调整烤的时间以及温度。披萨烤好后,可以撒上适量的黑胡椒、月季花盐或千层酥脆碎等佐料。
6.品尝披萨肉粒
烤好的披萨肉粒口感香脆,口味浓郁。口感配合丰富,令人留连忘返。
总之,制作披萨肉粒并不难,只需要准备好材料,跟着步骤操作即可。快来尝试吧!