红萝卜丝汤的做法(红萝卜丝汤的做法分享)

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红萝卜是一种含有丰富营养的蔬菜，营养价值非常高，可以生食，也可以烹饪成各种美食。其中红萝卜丝汤是一道简单易做，营养丰富的汤品，适合全部年龄段的人食用。

1.

鸡蛋、西红柿、盐、味精、香菜、清水。

2.

把红萝卜去皮后，切成丝，西红柿切丁，香菜切碎，鸡蛋打入碗中搅拌均匀备用；

热锅凉油，油热后加入红萝卜丝，快速翻炒1-2分钟；

加入西红柿丁和适量清水，煮至水开后倒入打好的鸡蛋液搅匀；

加盐和味精调味，撒上香菜碎即可。

3.

炒红萝卜丝时时间不要过长，否则会损失其中的维生素；

加入鸡蛋液搅拌时需要迅速，以避免鸡蛋凝成块状；

加盐和味精调味时需根据个人口味合理搭配。

4.

红萝卜汤做法简单，味道清淡，但是却营养丰富，含有丰富的蛋白质和维生素。

5.

红萝卜丝汤可以补血、润肺；

促进胃肠蠕动、消食化积的功效；

美容养颜、增强体力。

6.

适合全年龄段食用，尤其是体虚、贫血、缺维生素等人群。

7.

消化不良者慎食。

以上就是红萝卜丝汤的做法分享，希望大家能够喜欢，多了解如何把平凡的食材变成美味佳肴。

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