没有奶油鸡蛋的蛋糕的做法大全(做蛋糕不用奶油)

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蛋糕是很多人喜欢的甜点，但对于那些不能或不想吃奶油或鸡蛋的人来说，选择往往就很有限。但是，没有奶油鸡蛋的蛋糕也能做出好吃的口感和丰富多彩的味道！

用果泥代替奶油

果泥具有丰富的水分和天然的甜味，用它取代奶油可使蛋糕变得更为湿润。这是一种非常健康和美味的选项。

使用植物油

你可以使用植物油来取代奶油，不同的油质能为蛋糕带来多样的味道，例如橄榄油，芥花油或亚麻籽油。

用豆腐代替鸡蛋

豆腐可以为蛋糕提供湿润的口感，同时也可以取代鸡蛋。豆腐能够为蛋糕提供软滑的质感，同时也是一种高蛋白，低脂肪的食品。

使用泡打粉

泡打粉是一种能够取代鸡蛋提供蛋糕松软度的粉末。它能够增加蛋糕的体积，并使其变得松软。但要注意使用时的分量。

用奶替代奶油

无论是牛奶还是植物奶，它们都可以取代奶油给予蛋糕所需的湿润度和口感。

使用果仁丁代替鸡蛋

果仁丁是用碾碎的坚果和水一起制成的，它能够为蛋糕提供营养和口感，也是一种优秀的替代品。

没有奶油鸡蛋的蛋糕也可以有不同的味道和口感。无论你是因为需要保持健康还是出于其他原因，上述几种方法都可以做出美味的蛋糕。让我们开始制作！

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