烧烤金针菇的家常做法(烤熟的黄金时间是)

来源：互联网 /

烧烤金针菇是一道家常菜，既美味又健康。那么，在进行烧烤过程中，最佳的烤制时间是多少呢？下面我们来看一看相关的具体介绍。

1.准备材料

烤金针菇所需材料不多，主要是金针菇、油盐、麻油、生姜等。

2.清洗金针菇

在进行清洗金针菇的过程中，需要剪掉旁边的杆，洗干净后放置在垫有纸巾的容器里进行吸水处理。

3.切片拌匀

将金针菇切成片，放入油盐拌匀，倒入适量的麻油、生姜丝，再次拌匀进行腌制。

4.准备烤盘

在适量的油润滑烤盘，将腌好的金针菇放置在盘子中排列好。

5.烤制过程

将金针菇放在事先加热的烤盘上，大火烤至表面发黄即可翻面，烤熟后用夹子取出，尽量不要让它太干燥。

6.金针菇的烤制时间

金针菇的烤制时间一般在5-6分钟左右，视具体情况而定。烤制时间过长容易让金针菇变得干燥，烤制时间过短则容易出现生食。

以上是烧烤金针菇的家常做法和烤制时间的介绍，希望对大家有所帮助。特别需要提醒的是，在烤制过程中一定要注意火候，以免烤糊、烤糊等情况的发生。

郑重声明：本文版权归原作者所有，转载文章仅为传播更多信息之目的，如有侵权行为，请第一时间联系我们修改或删除。