虾米白菜汤的做法炒面粉的那种(怎样制作虾米白菜汤的炒面粉)

虾米白菜汤是一种家常汤品,富含营养,简单易做,味道清淡而鲜美,深受人们喜爱。加入炒面粉,更是让汤品增加了一份口感。那么,你知道虾米白菜汤的做法炒面粉的那种吗?

1.准备食材

在准备食材时,应为人数选择适量的虾米,白菜,面粉等原料。虾米先用清水浸泡,去掉沙粒和泥沙,然后洗净;白菜洗净,切成块状。

2.炒面粉

面粉入锅之后,要一直用中火慢慢炒至呈现金黄色,同时还要注意要不停的翻动面粉,否则容易糊掉。

3.煮汤

将清水放入炖锅,加入泡软的虾米,用中火煮沸(约15分钟),然后倒入白菜,再次加热,直至白菜熟烂。

4.放调味料

在煮汤的过程中,需要根据个人口味加入适量的盐,鸡精,胡椒粉等调味品,让汤品更加美味可口。

5.放入炒面粉

最后,将炒好的面粉撒入锅中,快速搅拌均匀。等面粉燃起来,香气扑鼻,虾米白菜汤的炒面粉就完成了。

6.罐装保存

如果做的汤比较多,还可以将剩余汤倒入钢制或玻璃罐中密封保存,待日后使用。

通过以上步骤,就可以做出美味可口的虾米白菜汤的炒面粉啦,不仅增加了汤品的口感,还丰富了汤的层次感。做法简单,但味道绝对不简单。赶快动手试试吧!

虾米白菜汤的炒面粉,是一道口感极佳的家常汤品。通过如上的步骤,你也可以在家里轻松制作这道美味汤品。炒面粉的加入,可以让虾米白菜汤更加丰富多彩,让你的味蕾得到了极大的享受。

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