葱油千叶豆腐的做法(制作美味葱油千叶豆腐)

葱油千叶豆腐是一道美味又简单的家常菜肴。它口感滑嫩、营养丰富,做法简单易学、风味独特。下面就让我们一起来看看如何做出一道美味又营养的葱油千叶豆腐。

1.准备工作

准备千叶豆腐2个,切成小块备用。

准备葱姜蒜4根,洗净切成末。

准备油适量,可根据自己的喜好选择。

2.炸豆腐

将豆腐块逐个放入油锅中,用中火煎炸,直到豆腐表面变成金黄色。

捞出豆腐放在厨房纸巾上沥干油份,每个豆腐块都要翻面重复这个步骤。

3.准备葱油

热锅冷油,倒入油后中小火,油烧至7成热时,放入葱姜蒜末,用小火炸香并呈焦黄色。

翻动葱姜蒜末使其均匀受热,炸出香味。

4.混合素材

将炸好的豆腐块放入盘中,倒入葱油并均匀淋于豆腐块上,轻轻加以拌匀。

5.加热

将豆腐块烤在适中温度下的烤盘上,放入烤箱,用中温烤制10分钟左右,直到豆腐上色金黄色即可。

6.完成

取出烤好的葱油千叶豆腐,摆盘上桌。不仅外观精美,而且香气四溢,回味无穷。

这就是制作葱油千叶豆腐的整个步骤,通过这篇文章的介绍,这道美食也已经不再神秘。赶快自己动手尝试制作吧!

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